quarta-feira, 24 de fevereiro de 2010

Ameijoas

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Levo uma frigideira ao lume com azeite bastante alho picadinho,
deixo saltear por breves momentos e adiciono as ameijoas, um golpe
de vinho branco, sal, pimenta (pouca) tapo e deixo que abram.
Quando estão cozinhadas, junto um punhado bom de coentros picados,
mexo e retiro do lume, adiciono uma noz de manteiga e sumo de limão.

6 comentários:

  1. Hummm...gosto tanto!!!!
    Que delicía.

    http://asvezescozinheira.blogspot.com

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  2. Olá Isis! Adoro uma boa patuscada com ameijoas e uma cervejinha a acompanhar! As tuas devem ser deliciosas!
    beijinho.

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  3. ádoro ameijoas issis.
    se o meu menino visse devorava tudo
    beijocas

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