Temperei um rabo de pescada, com sal, pimenta, sumo de limão, deixei marinar umas horas.
Depois escorri da marinada, com papel absorvente tirei o excesso da marinada.
Passei por farinha e fritei.
Fiz o arroz com azeite, alho polpa de tomate so para dar uma côr, louro.
Não sou muito amiga de fritos mas de vez enquanto sabe bem...