Queijinhos do céu

Fiz estes docinhos para o aniversário da minha filhota, são muito gostosos.

125 g. de açúcar
1 pitada de baunilha em pó
8 gemas
açúcar granulado para envolver
açúcar em pó para polvilhar

Num tacho com fundo antiaderente coloque o açúcar, a baunilha e as gemas e leve tudo a lume médio, mexendo com uma vara de arames, sem as levantar do fundo e até atingir o ponto estrada.
Retire do calor, deixe arrefecer passe as mãos pelo açúcar e molde pequenas bolas.
Sirva-as em caixas de papel. Pressione ligeiramente com a lâmina de uma faca dando a forma de queijinhos.Polvilhe com açúcar em pó.

Receita tirada da Mariana Culinária

Eu como tenho k meter sempre a minha colherada, adicionei amêndoa ralada e para a proxima vou adicionar
amêndoa triturada em vez da ralada e vou por uns fiozinhos de gila
Fiz as bolinhas e achatei ligeiramente quando coloquei a perola, optei por não colocar o açúcar em pó.

A menina da sandes

Bom amigas, este bolo não ficou nada o que eu tinha pensado...
A ideia era fazer varias baguettes, pedaços de alface, tomate, etc, mas o painel de bordo do meu
carro resolveu pregar-me uma partida e acusou um problema k não tinha e aqui a boa da amiga já, não pode ir comprar os materiais k faziam falta...
Valeu-me o Tozé que foi de preposito a Mem Martins comprar as pastas e eu tive 20 minutos para decorar
o bolinho e sem a minha filhota o poder cuscar, não foi fácil, e foi este o resultado, o k interessa é k foi feito com
muito amor e a minha filhota adorou o bolo :D
E eu fiquei feliz porque ao fim de quase 7 meses da partida do Nuno, vi a minha filha
sorrir de novo...
A boneca é feita em biscuit, pedi a uma amiga para fazer...