terça-feira, 30 de novembro de 2010

O meu primeiro workshop de decoração de bolos

Este bolo foi o resultado do workshop que fiz no sábado com a Betyc, deu-me um
prazer enorme conhecê-la pessoalmente, uma vez que virtualmente já a conhecia e claro
sou sua fã.

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segunda-feira, 15 de novembro de 2010

A Kitty da Alice

Fiz este bolo de aniversário para a minha sobrinha Alice que fez 2 aninhos:)

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sexta-feira, 29 de outubro de 2010

Queijinhos do céu

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Fiz estes docinhos para o aniversário da minha filhota, são muito gostosos.

125 g. de açúcar
1 pitada de baunilha em pó
8 gemas
açúcar granulado para envolver
açúcar em pó para polvilhar

Num tacho com fundo antiaderente coloque o açúcar, a baunilha e as gemas e leve tudo a lume médio, mexendo com uma vara de arames, sem as levantar do fundo e até atingir o ponto estrada.
Retire do calor, deixe arrefecer passe as mãos pelo açúcar e molde pequenas bolas.
Sirva-as em caixas de papel. Pressione ligeiramente com a lâmina de uma faca dando a forma de queijinhos.Polvilhe com açúcar em pó.

Receita tirada da Mariana Culinária

Eu como tenho k meter sempre a minha colherada, adicionei amêndoa ralada e para a proxima vou adicionar
amêndoa triturada em vez da ralada e vou por uns fiozinhos de gila
Fiz as bolinhas e achatei ligeiramente quando coloquei a perola, optei por não colocar o açúcar em pó.

quarta-feira, 27 de outubro de 2010

A menina da sandes

Bom amigas, este bolo não ficou nada o que eu tinha pensado...
A ideia era fazer varias baguettes, pedaços de alface, tomate, etc, mas o painel de bordo do meu
carro resolveu pregar-me uma partida e acusou um problema k não tinha e aqui a boa da amiga já, não pode ir comprar os materiais k faziam falta...
Valeu-me o Tozé que foi de preposito a Mem Martins comprar as pastas e eu tive 20 minutos para decorar
o bolinho e sem a minha filhota o poder cuscar, não foi fácil, e foi este o resultado, o k interessa é k foi feito com
muito amor e a minha filhota adorou o bolo :D
E eu fiquei feliz porque ao fim de quase 7 meses da partida do Nuno, vi a minha filha
sorrir de novo...
A boneca é feita em biscuit, pedi a uma amiga para fazer...

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domingo, 26 de setembro de 2010

Obrigada a todas!

Amigas, agradeço a todas as vossas visitas ao meu blog e as mensagens k me têem deixado, muito obrigada, de coração.
Desculpem por não visitar os vossos blogs, nem deixar comentários, mas a disposição
para algumas coisas ainda não voltou e a minha prioridade continua a ser o dar apoio
a 100% à minha filhota.
Prometo k assim que tiver condições irei visitar também os vossos cantinhos!
Muito obrigada!!!

Bolo da Inês

Este bolinho fiz para a filha de uma amiga minha, como está a tirar o curso
de Professora a mãe deu esta ideia.

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Bolo do Benfiquista

Estou de volta mais uma vez!
Fiz este bolo de aniversário para um amigo, uma brincadeira cá em casa, mas a falta
de experiência fez com k o bolo fica-se rosa...nada grave, condiz com o anterior equipamento do Benfica:)
A receita é a do bolo de ananás.

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