domingo, 25 de julho de 2010

Princesa

Mais uma princesa para outra princesa da minha vida, a minha sobrinha Catarina,
uma menina encantadora que fez 9 anitos, foi com muito carinho que fiz esta princesa
e que ela adorou.
É a segunda vez que trabalho com pasta de açúcar, eu adorei o resultado final!
Espero k gostem também!


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quarta-feira, 21 de julho de 2010

Caldeirada de peixe

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Gosto imenso de uma caldeirada de peixe.
Neste caso levou um combinado de peixes para caldeirada.
Num tacho coloquei azeite, cebola às rodelas, alho, pimento, tomate, ameijoas,batata,
pimento, tomate, cebola, por fim o peixe, cebola, tomate, pimento, coentros, ameijoas
1 sardinha, reguei com um pouco mais de azeite, colorau a gosto, louro sal e reguei bem com vinho branco e um golpe de água.
Vai ao lume em tacho fechado, para a caldeirada suar.

Morcillas com ovinho de cordoniz

Uma entrada ou petisco bem simples.
A Morcilla é igual à nossa morcela de arroz.
Corta-se a Morcilla/Morcela às rodelas grossas e vão a uma frigideira com
um pingo de azeite, passam-se de um lado e do outro, reservam-se.
Fritam-se os ovinhos de cordoniz.

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terça-feira, 20 de julho de 2010

Bolo Snoocker

Este foi o bolo que fiz para o aniversário do meu namorido.
Foi a 1ª vez k me atrevi a usar pasta americana.